Hoewel kruidenthee het label thee heeft, is het dus eigenlijk geen echte thee. Kruidenthee wordt namelijk niet gemaakt van de bladeren van de theeplant 'Camellia Sinensis', maar bestaat uit natuurlijke kruiden. Deze kruiden worden rechtstreeks in het water opgenomen, waardoor kruidenthee ontstaat.

Je zet kruidenthee door een eetlepel of ongeveer twee tot vijf gram gedroogde kruiden in een halve liter kokend water te laten trekken. Hoeveel je wilt gebruiken hangt af van de sterkte van de smaak van het kruid en hoe sterk je het zelf lekker vindt uiteraard.